SANA DULCEMENTE

Descubre cómo preparar postres deliciosos que nutran tu Cuerpo y Alma.

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SOBRE EL LIBRO

Sana dulcemente cambiará para siempre tu perspectiva sobre la pastelería a través de recetas fáciles, nutritivas y sabrosas.

Sana dulcemente es para ti si deseas hacer de tu salud y bienestar una prioridad en tu vida. Aquí encontrarás:

  • 29 recetas de postres que dan vida: tartas, helados, mousses, paletas, trufas, galletas y mucho más
  • Cómo endulzar utilizando sólo frutas frescas, dátiles y maple syrup
  • Recetas para mejorar tus hábitos alimentarios y elevar tu amor propio
  • Paso a paso para elaborar pastelería rica en fibra y nutrientes
  • Postres que te ayudarán verte y sentirte mejor
  • Tips poderosos para personalizar los dulces a tu gusto

Sobre La Escritora

Lina Castillo es chef, educadora y fundadora de Poliniza. Considerada una autoridad en postres crudiveganos y experta en cocina Plant-Based. Ha ofrecido talleres culinarios en Puerto Rico, Perú y Estados Unidos, entre ellos la universidad Le Cordon Bleu Perú.

Su compromiso es difundir las bondades de la sana alimentación a través de una cocina consciente.

Conoce más de ella en cheflinacastillo.com y poliniza.net

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