Archivos del Autor: polinizaweb

¿Por qué añadir limón al té?

Por : Alondra de Brasilia El limón puede mejorar el sabor del té si se trata de un té con elevada astringencia. Aún más importante es que el añadir limón potencia una mayor absorción de los antioxidantes del té. Los antioxidantes son moléculas  capaces de retrasar o prevenir la oxidación de otras moléculas. Estudios científicos indican que los […]

De hipertensión a sanación

Doctora narra su historia y comparte receta reparadora Por: Dra. Zorelis López A los 25 años fui diagnosticada con hipertensión (presión alta). La ansiedad de mis estudios en la escuela de medicina me llevaron a comer a deshoras, comidas poco saludables, insomnio, migrañas, fatiga, dolores musculares, entre otros. Para esa edad ya tomaba 5 medicamentos […]

¿Cuál es la dieta óptima?

¿Qué es lo que estamos consumiendo hoy día? 93% de nuestras calorías provienen de carne, productos lácteos, aceite, azúcares y harinas. Por: Dra. Joanna Frey Esencialmente, estamos viendo a nuestra sociedad ser un experimento increíble cuando ingerimos una dieta alta en productos animales, proteína, grasas, y comidas procesadas, lo que equivale a ser un estilo […]

Comida vegana, una opción para incluir en tu negocio

Por: Axel Strubbe El fundador de Imperiovegano nos explica cómo incluir opciones veganas en tu restaurante te permitirá atraer consumidores que apuestan por un estilo de vida más saludable o que les preocupa el ambiente y el bienestar de los animales. La comida vegana para muchas personas representa más que una elección en su alimentación, […]